Anasayfa/Cocuk Gelişimi/AUZEF – Çocuk Gelişimi 1.Sınıf/Anne Çocuk Beslenmesi/Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular -4 Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular -4 Tarafından oluşturuldu acikveuzaktanFinal Banko Sorular Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular- 4 1 / 20 1. Vücudumuzda kolesterolden üretilen vitamin aşağıdakilerden hangisidir? A) K vitamini B) A vitamini C) E vitamini D) D vitamini E) C vitamini 2 / 20 2. Aşağıdakilerden hangisi kontaminasyona sebep olmaz? A) Besin ile temas halindeki bireylerin enfeksiyon hastalık geçirmesi B) Zehirli kimyasal maddeler C) Kuru depolama uygulamalarında yetersizlikler D) Hijyenik ekipmanlar E) Kontamine besinlerin tüketilmesi 3 / 20 3. Çocukların ihtiyaçlarından daha fazla enerji alımı ya da çocukluk obezitesi nedenleri arasında aşağıdakilerden hangisi sayılamaz? A) Fast-food tüketimi B) Yüksek kalorili besin tercihleri C) Küçük porsiyonlarda besin tüketme D) Fazla miktarda gazlı ve şekerli içecek tüketimi E) Fiziksel aktivite azlığı 4 / 20 4. Aşağıdakilerden hangisi makro besin ögelerinden birisidir? A) B 12 B) A vitamini C) Demir D) Karbonhidrat E) Riboflavin 5 / 20 5. Aşağıdakilerden hangisi hijyen kurallarına uyulmaması sonucunda ortaya çıkabilecek negatif sonuçlardan biri değildir? A) Besin kalitesinde artış B) Müşteri güvensizliği C) Prestij ve imaj kaybı D) Yasal uygulamalar ve cezalar E) Çalışanlarda motivasyon azalması 6 / 20 6. Aşağıdakilerden hangisi kalsiyum eksiklinde oluşmaz? A) Osteomalazi B) Kas sistem rahatsızlıkları C) Sinir sistemi rahatsızlıkları D) Tiroit hormonlarında azalma E) Kemik hastalıkları 7 / 20 7. 18 yaşlarındaki sağlıklı ve orta düzeyde aktif genç kızların günde yaklaşık olarak kaç kalori almaları önerilir? A) 2000 B) 2400 C) 2200 D) 1800 E) 1600 8 / 20 8. Aşağıdakilerden hangisi maillard reaksiyonu sonucu oluşabilecek zararlı bileşiklere örnektir? A) Akrilamid B) Gliserol C) Allisin D) Aromatik aminoasit E) Fenolik bileşik 9 / 20 9. Aşağıdakilerden hangisi besin gruplarından birisi değildir? A) Sebze ve meyveler B) Süt ve süt ürünleri C) Ekmek ve tahıllar D) Et, yumurta, kuru baklagiller E) Yağ ve şekerler 10 / 20 10. Aşağıdakilerden hangisinin düşük seviyede olması preeklemsi riskle ilişkilendirilmektedir? A) Bor B) Selenyum C) D vitamin D) B5 vitamin E) Kükürt 11 / 20 11. Kan şekerinin normalden düşük olması aşağıdakilerden hangisidir? A) Hiperaktif B) Hipertansiyon C) Hiperglisemi D) Hipotansiyon E) Hipoglisemi 12 / 20 12. Aşağıdakilerden hangisi okul öncesi dönemi çocuklarının beslenmelerinde dikkat edilmesi gereken kurallardan birisi değildir? A) Çocuklar ilk kez gördükleri besini hemen denemek istemeyebilirler. Bu durumda oldukça sık aralıklarla tekrar denemeleri sağlanmalıdır. B) Aşırı yağlı besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır. C) Çok sık miktarda tatlı ve yapışkan yiyecek tüketimi engellenmelidir. D) Sağlıklı beslenmeleri fiziksel aktivite ile desteklenmelidir. E) Menülerde besin çeşitliliği sağlanmalıdır. 13 / 20 13. 4 yapraklı besin yoncası ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Üst yaprakta süt ve süt ürünleri bulunmaktadır. B) Yoncanın üst yarısında sağlıklı olarak kabul edilen Akdeniz Diyetinin önemli bir unsuru olan zeytinyağını sembolize ettiği için zeytin dalları bulunmaktadır. C) Kalp biçiminde gösterilen yonca, kalp sağlığının önemini göstermektedir. D) Süt ve süt ürünleri, et, yumurta ve kuru baklagiller, sebze ve meyveler, ekmek ve tahıllar, şekerler ve içecekler olmak üzere 5 ana besin grubu bulunmaktadır. E) Ülkemizdeki besin üretimi ve beslenme durumu dikkate alınarak şematize edilmiştir. 14 / 20 14. Aşağıdakilerden hangisi potasyum kaynağı değildir? A) Et B) Tahıllar C) Meyveler D) Süt ve süt ürünleri E) Yeşil yapraklı sebzeler 15 / 20 15. Emziklilikte önerilen günlük B12 alımı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir? A) 1.8 μg/gün B) 2.3 μg/gün C) 0.6 μg/gün D) 2.8 μg/gün E) 1.2 μg/gün 16 / 20 16. Çocukların karbonhidrat tüketimleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur? A) Şeker ve yağ içeriği yüksek besinler herhangi bir sağlık sorununa yol açmamaktadır. B) Meyve suyu sağlıklı bir besin olduğu için günlük beslenme planında sınırlandırılmasına gerek yoktur. C) Şeker ve şekerli ürünlerin aşını tüketimi diş çürüğüne sebep olabilmektedir. D) Karbonhidratların büyük miktar ve porsiyonlarda tek öğünde yedirilmesi çocukların iştahında olumlu etki yaratabilmektedir. E) Çocuklar dilediği miktarlarda kurabiye, kek vb. ürünleri tüketebilirler. 17 / 20 17. Tekli doymamış yağ asitlerinden olan oleik asidin (C18:1, n-9) çift bağı metil grubundan sayıldığında hangi karbon atomları arasındadır? A) C8-C9 B) C10-C11 C) C17-C18 D) C9-C10 E) C7-C8 18 / 20 18. Aşağıdakilerden hangisi gebelikte düşük D vitamini düzeylerinin bebek ve yeni doğandaki etkilerinden değildir? A) Kemik yoğunluğunun azalması B) Rikets C) Üç yaş çocuklarda hırıltılı solunum riski D) Yeni doğanda hipokalsemi E) Molibden emilim bozukluğu 19 / 20 19. Aşağıdaki yapılardan hangisinde fosfor bulunmaz? A) RNA B) DNA C) Selüloz D) ATP E) Fosfolipid 20 / 20 20. Aşağıdakilerden hangisinin gereksinimi gebe ve emzikliler için aynı değildir? A) K vitamini B) E vitamini C) A vitamini D) B1 vitamini E) D vitamini PuanınızOrtalama puan şöyledir 0% 0% Testi Yeniden Başlat Anonim geri bildirim Geri Bildiriö
