Anasayfa/Cocuk Gelişimi/AUZEF – Çocuk Gelişimi 1.Sınıf/Anne Çocuk Beslenmesi/Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Tarafından oluşturuldu acikveuzaktanVize Banko Sorular Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular- 2 1 / 20 1. Aşağıdakilerden hangisi taşıyıcı proteinlere örnektir? A) Kazein B) Elastin C) Hemoglobin D) Aktin E) Zein 2 / 20 2. Aşağıdakilerden hangisi depo proteinlere örnektir? A) Transferrin B) Keratin C) Kollojen D) Myosin E) Kazein 3 / 20 3. Besinlerin yapısında bulunan organik ve inorganik ögelere ne ad verilir? A) Besin ögesi B) Beslenme C) Besin yapısı D) Madde E) Besin grubu 4 / 20 4. “Meyve şekeri” diye adlandırılan karbonhidrat hangisidir? A) Laktoz B) Glikoz C) Sukroz D) Sakkaroz E) Fruktoz 5 / 20 5. Aşağıdakilerden hangisi çocuklar için elzem aminoasitlerden biridir? A) Fenilalanın B) Metionin C) Aspartik asit D) lizin E) Histidin 6 / 20 6. Safra tuzu yetersizliği ile İlgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Yağların ve yağ varlığında absorbe edilen vitaminlerin malabsorpsiyonu vardır. B) Hastalara orta zincirle yağ asitleri içeren ve A, D, E, ve K vitaminlerle safra tuzu bağlayan reçine verilmesi uygundur C) Duodenum ve jejenumdaki ince barsak mukozasında aktif çinko transportunda sorun vardır. D) Karaciğerde safra tuzu yapımında bozukluk mevcuttur. E) Safra tuzu yetersizliğinde steatore görülmektedir. 7 / 20 7. Çölyak beslenme tedavisi için aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) İshal nedeniyle yağ sınırlaması olan çocuklarda diyete MCT (orta zincirli yağ asitleri) eklenir. B) Demir, folik asit ve B12 vitamini suplementasyonu önerilebilir. C) Ekmek olarak çavdar ekmeği önerilebilir. D) Ömür boyu devam eden glutensiz diyet uygulanır. E) İkincil (sekonder) laktoz intoleransı gelişmiş bireylerde belirtiler azalana kadar laktozsuz diyet verilir. 8 / 20 8. Aşağıdakilerden hangisi “trigliserid” tanımına uyan bir yapıya sahiptir? A) Gliserol + gliserol + yağ asidi + yağ asidi B) Yağ asidi + yağ asidi + yağ asidi C) Gliserol + gliserol + gliserol D) Gliserol + yağ asidi + yağ asidi +yağ asidi E) Gliserol + gliserol + gliserol + yağ asidi 9 / 20 9. Diyabetes mellitüs ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) DM mutlak veya göreceli insülin yetersizliğine bağlı olarak oluşur B) Kontrolsüz diyabetik gebelerde en sık görülen doğumsal anomaliler nöral tüp defekti ile böbrek ve kalp hastalıklarıdır C) Karbonhidrat kullanım bozukluğudur D) DM tanısı için gaita testi yapılır E) Hiperglisemi ve glikozun ile karakterize karbonhidrat lipit ve protein metabolizma bozukluklarını içeren. 10 / 20 10. Aşağıdakilerden hangisi kistik fibrozis hastalığının beslenme tedavilerinden değildir? A) Yaş grubu için önerilen enerji gereksiniminin %120-150’si verilmelidir. B) Enerjinin %20-30’u proteinlerden gelmelidir. C) Enerjinin %15-20’si proteinlerden gelmelidir. D) Enerjinin %35-45 ‘i yağlardan gelmelidir. E) Yeterli ağırlık kazanımı olmayan hastalara oral nazogastrik veya gastrostomi yollarıyla beslenme desteği verilebilir. 11 / 20 11. Vücutta en küçük ögelerin birleşerek yeni yapılar oluşturmasına ne denir? A) Katabolizma B) Anabolizma C) Boşaltım D) Metabolizma E) Solunum 12 / 20 12. Tekli doymamış yağ asitlerinden olan linoleik asidin (C18.2, n-6) çift bağı metil grubundan sayıldığında hangi karbon atomları arasındadır? A) CS-C9 B) C10-C11 ve C15-C16 C) C7-C8 D) C9-C10 ve C12-C13 E) C17-C18 13 / 20 13. Fenilketonüri hangi enzim eksikliği veya yetersizliği sonucu oluşmaktadır? A) Laktaz B) Fumarilasetoasetik hidroksilaz C) Ketoasit dehidrogenaz D) Peptidaz E) Fenilalanin hidroksilaz 14 / 20 14. Aşağıdakilerden hangisi beslenme sürecinin aşamalarından değildir? A) Isıtma B) Kullanım C) Taşınma D) Emilim E) Sindirim 15 / 20 15. Denatürasyon ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Besin üretiminde denatürasyon besinlerde Arzu edilen durum değişikliğidir B) Re nature protein hem kolay sindirilebilir hem de en iyi şekilde işlenir C) Denatüre protein ürünü;pıhtılaşmış toprakla aşmış veya koagüle olmuş protein olarak tanımlanır D) Proteinlerin çökmesine her zaman bir denatürasyon denmektedir E) Baklagillerdeki tripsin inhibitörleri Işıl işlem ile denatüre olarak baklagil proteinlerinin sindirebilir……… 16 / 20 16. Akrodermatitis enterohepatica hastalığında hangi mineral oral destek olarak verilir? A) Bakır B) Çinko C) Demir D) Potasyum E) Sodyum 17 / 20 17. Aşağıdakilerden hangisi safra salgısında bulunmaz? A) Aminoasit B) Safra tuzlan C) Kolesterol D) Fosfolipid E) Bilirubin 18 / 20 18. Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Sindirim barsak lümeninde bir hidroliz olayıdır. B) Lingual lipaz kısa ve orta zincirli yağ asitlerinden oluşan trigliseritlerin yıkımında etkindir. C) Safra tuzlarının varlığı pankreatik lipazı etkilemez. D) Hepatik lipazlar trigliseritlerin yıkımından sorumludur. E) Emilim intestinal epitel hücresinden dolaşıma katılmadır. 19 / 20 19. Dünya Sağlık Örgütüne göre sağlıklı bireylerde günlük protein ihtiyacı kilogram başına kaç gramdır? A) 1-1,5 B) 0,5-1 C) 0,8-1 D) 1-1,2 E) 0,2-0,4 20 / 20 20. Aşağıdakilerden hangisi suyun görevlerinden değildir? A) Vücut ısısının düzenlenmesi B) Besin ögelerinin dokulara taşınması C) Vücuttaki yağların yakımı D) Besinlerin sindirimi E) Hücrelerde metabolik olaylardan sonra oluşan zararlı maddelerin atılması PuanınızOrtalama puan şöyledir 0% 0% Testi Yeniden Başlat Anonim geri bildirim Geri Bildiriö
