Anasayfa/Cocuk Gelişimi/AUZEF – Çocuk Gelişimi 1.Sınıf/Anne Çocuk Beslenmesi/Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Tarafından oluşturuldu acikveuzaktanVize Banko Sorular Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular- 2 1 / 20 1. “Meyve şekeri” diye adlandırılan karbonhidrat hangisidir? A) Laktoz B) Sukroz C) Sakkaroz D) Fruktoz E) Glikoz 2 / 20 2. Diyabetes mellitüs ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Karbonhidrat kullanım bozukluğudur B) DM tanısı için gaita testi yapılır C) Hiperglisemi ve glikozun ile karakterize karbonhidrat lipit ve protein metabolizma bozukluklarını içeren. D) DM mutlak veya göreceli insülin yetersizliğine bağlı olarak oluşur E) Kontrolsüz diyabetik gebelerde en sık görülen doğumsal anomaliler nöral tüp defekti ile böbrek ve kalp hastalıklarıdır 3 / 20 3. Besinlerin yapısında bulunan organik ve inorganik ögelere ne ad verilir? A) Beslenme B) Besin yapısı C) Besin grubu D) Besin ögesi E) Madde 4 / 20 4. Vücutta en küçük ögelerin birleşerek yeni yapılar oluşturmasına ne denir? A) Anabolizma B) Metabolizma C) Katabolizma D) Solunum E) Boşaltım 5 / 20 5. Safra tuzu yetersizliği ile İlgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Hastalara orta zincirle yağ asitleri içeren ve A, D, E, ve K vitaminlerle safra tuzu bağlayan reçine verilmesi uygundur B) Karaciğerde safra tuzu yapımında bozukluk mevcuttur. C) Yağların ve yağ varlığında absorbe edilen vitaminlerin malabsorpsiyonu vardır. D) Duodenum ve jejenumdaki ince barsak mukozasında aktif çinko transportunda sorun vardır. E) Safra tuzu yetersizliğinde steatore görülmektedir. 6 / 20 6. Aşağıdakilerden hangisi beslenme sürecinin aşamalarından değildir? A) Kullanım B) Taşınma C) Emilim D) Sindirim E) Isıtma 7 / 20 7. Aşağıdakilerden hangisi depo proteinlere örnektir? A) Kollojen B) Myosin C) Kazein D) Transferrin E) Keratin 8 / 20 8. Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Emilim intestinal epitel hücresinden dolaşıma katılmadır. B) Sindirim barsak lümeninde bir hidroliz olayıdır. C) Hepatik lipazlar trigliseritlerin yıkımından sorumludur. D) Lingual lipaz kısa ve orta zincirli yağ asitlerinden oluşan trigliseritlerin yıkımında etkindir. E) Safra tuzlarının varlığı pankreatik lipazı etkilemez. 9 / 20 9. Denatürasyon ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Proteinlerin çökmesine her zaman bir denatürasyon denmektedir B) Denatüre protein ürünü;pıhtılaşmış toprakla aşmış veya koagüle olmuş protein olarak tanımlanır C) Re nature protein hem kolay sindirilebilir hem de en iyi şekilde işlenir D) Baklagillerdeki tripsin inhibitörleri Işıl işlem ile denatüre olarak baklagil proteinlerinin sindirebilir……… E) Besin üretiminde denatürasyon besinlerde Arzu edilen durum değişikliğidir 10 / 20 10. Fenilketonüri hangi enzim eksikliği veya yetersizliği sonucu oluşmaktadır? A) Fenilalanin hidroksilaz B) Ketoasit dehidrogenaz C) Peptidaz D) Laktaz E) Fumarilasetoasetik hidroksilaz 11 / 20 11. Aşağıdakilerden hangisi safra salgısında bulunmaz? A) Safra tuzlan B) Bilirubin C) Fosfolipid D) Kolesterol E) Aminoasit 12 / 20 12. Çölyak beslenme tedavisi için aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Demir, folik asit ve B12 vitamini suplementasyonu önerilebilir. B) İkincil (sekonder) laktoz intoleransı gelişmiş bireylerde belirtiler azalana kadar laktozsuz diyet verilir. C) Ekmek olarak çavdar ekmeği önerilebilir. D) Ömür boyu devam eden glutensiz diyet uygulanır. E) İshal nedeniyle yağ sınırlaması olan çocuklarda diyete MCT (orta zincirli yağ asitleri) eklenir. 13 / 20 13. Akrodermatitis enterohepatica hastalığında hangi mineral oral destek olarak verilir? A) Sodyum B) Bakır C) Potasyum D) Demir E) Çinko 14 / 20 14. Tekli doymamış yağ asitlerinden olan linoleik asidin (C18.2, n-6) çift bağı metil grubundan sayıldığında hangi karbon atomları arasındadır? A) CS-C9 B) C9-C10 ve C12-C13 C) C10-C11 ve C15-C16 D) C17-C18 E) C7-C8 15 / 20 15. Aşağıdakilerden hangisi kistik fibrozis hastalığının beslenme tedavilerinden değildir? A) Enerjinin %15-20’si proteinlerden gelmelidir. B) Enerjinin %35-45 ‘i yağlardan gelmelidir. C) Enerjinin %20-30’u proteinlerden gelmelidir. D) Yeterli ağırlık kazanımı olmayan hastalara oral nazogastrik veya gastrostomi yollarıyla beslenme desteği verilebilir. E) Yaş grubu için önerilen enerji gereksiniminin %120-150’si verilmelidir. 16 / 20 16. Dünya Sağlık Örgütüne göre sağlıklı bireylerde günlük protein ihtiyacı kilogram başına kaç gramdır? A) 0,8-1 B) 1-1,2 C) 0,5-1 D) 1-1,5 E) 0,2-0,4 17 / 20 17. Aşağıdakilerden hangisi çocuklar için elzem aminoasitlerden biridir? A) Aspartik asit B) lizin C) Fenilalanın D) Histidin E) Metionin 18 / 20 18. Aşağıdakilerden hangisi taşıyıcı proteinlere örnektir? A) Hemoglobin B) Elastin C) Zein D) Aktin E) Kazein 19 / 20 19. Aşağıdakilerden hangisi suyun görevlerinden değildir? A) Hücrelerde metabolik olaylardan sonra oluşan zararlı maddelerin atılması B) Vücuttaki yağların yakımı C) Besinlerin sindirimi D) Vücut ısısının düzenlenmesi E) Besin ögelerinin dokulara taşınması 20 / 20 20. Aşağıdakilerden hangisi “trigliserid” tanımına uyan bir yapıya sahiptir? A) Gliserol + yağ asidi + yağ asidi +yağ asidi B) Gliserol + gliserol + yağ asidi + yağ asidi C) Gliserol + gliserol + gliserol + yağ asidi D) Gliserol + gliserol + gliserol E) Yağ asidi + yağ asidi + yağ asidi PuanınızOrtalama puan şöyledir 0% 0% Testi Yeniden Başlat Anonim geri bildirim Geri Bildiriö