Anasayfa/Cocuk Gelişimi/AUZEF – Çocuk Gelişimi 1.Sınıf/Anne Çocuk Beslenmesi/Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular -4 Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular -4 Tarafından oluşturuldu acikveuzaktanFinal Banko Sorular Anne Çocuk Beslenmesi Final Banko Sorular- 4 1 / 20 1. Aşağıdakilerden hangisi okul öncesi dönemi çocuklarının beslenmelerinde dikkat edilmesi gereken kurallardan birisi değildir? A) Sağlıklı beslenmeleri fiziksel aktivite ile desteklenmelidir. B) Menülerde besin çeşitliliği sağlanmalıdır. C) Çok sık miktarda tatlı ve yapışkan yiyecek tüketimi engellenmelidir. D) Aşırı yağlı besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır. E) Çocuklar ilk kez gördükleri besini hemen denemek istemeyebilirler. Bu durumda oldukça sık aralıklarla tekrar denemeleri sağlanmalıdır. 2 / 20 2. Aşağıdakilerden hangisi besin gruplarından birisi değildir? A) Süt ve süt ürünleri B) Ekmek ve tahıllar C) Yağ ve şekerler D) Et, yumurta, kuru baklagiller E) Sebze ve meyveler 3 / 20 3. Aşağıdakilerden hangisi makro besin ögelerinden birisidir? A) Riboflavin B) A vitamini C) Demir D) Karbonhidrat E) B 12 4 / 20 4. Çocukların ihtiyaçlarından daha fazla enerji alımı ya da çocukluk obezitesi nedenleri arasında aşağıdakilerden hangisi sayılamaz? A) Fiziksel aktivite azlığı B) Fazla miktarda gazlı ve şekerli içecek tüketimi C) Küçük porsiyonlarda besin tüketme D) Yüksek kalorili besin tercihleri E) Fast-food tüketimi 5 / 20 5. Tekli doymamış yağ asitlerinden olan oleik asidin (C18:1, n-9) çift bağı metil grubundan sayıldığında hangi karbon atomları arasındadır? A) C8-C9 B) C17-C18 C) C10-C11 D) C7-C8 E) C9-C10 6 / 20 6. Aşağıdakilerden hangisinin düşük seviyede olması preeklemsi riskle ilişkilendirilmektedir? A) Bor B) B5 vitamin C) Selenyum D) Kükürt E) D vitamin 7 / 20 7. 18 yaşlarındaki sağlıklı ve orta düzeyde aktif genç kızların günde yaklaşık olarak kaç kalori almaları önerilir? A) 2000 B) 2400 C) 1800 D) 2200 E) 1600 8 / 20 8. Kan şekerinin normalden düşük olması aşağıdakilerden hangisidir? A) Hipoglisemi B) Hiperglisemi C) Hipertansiyon D) Hipotansiyon E) Hiperaktif 9 / 20 9. Aşağıdakilerden hangisinin gereksinimi gebe ve emzikliler için aynı değildir? A) A vitamini B) K vitamini C) E vitamini D) B1 vitamini E) D vitamini 10 / 20 10. Aşağıdakilerden hangisi maillard reaksiyonu sonucu oluşabilecek zararlı bileşiklere örnektir? A) Aromatik aminoasit B) Akrilamid C) Gliserol D) Fenolik bileşik E) Allisin 11 / 20 11. Emziklilikte önerilen günlük B12 alımı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir? A) 2.3 μg/gün B) 0.6 μg/gün C) 1.2 μg/gün D) 2.8 μg/gün E) 1.8 μg/gün 12 / 20 12. Aşağıdakilerden hangisi kalsiyum eksiklinde oluşmaz? A) Kas sistem rahatsızlıkları B) Osteomalazi C) Sinir sistemi rahatsızlıkları D) Kemik hastalıkları E) Tiroit hormonlarında azalma 13 / 20 13. Aşağıdakilerden hangisi gebelikte düşük D vitamini düzeylerinin bebek ve yeni doğandaki etkilerinden değildir? A) Molibden emilim bozukluğu B) Kemik yoğunluğunun azalması C) Üç yaş çocuklarda hırıltılı solunum riski D) Rikets E) Yeni doğanda hipokalsemi 14 / 20 14. Vücudumuzda kolesterolden üretilen vitamin aşağıdakilerden hangisidir? A) K vitamini B) E vitamini C) C vitamini D) A vitamini E) D vitamini 15 / 20 15. Çocukların karbonhidrat tüketimleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur? A) Çocuklar dilediği miktarlarda kurabiye, kek vb. ürünleri tüketebilirler. B) Karbonhidratların büyük miktar ve porsiyonlarda tek öğünde yedirilmesi çocukların iştahında olumlu etki yaratabilmektedir. C) Meyve suyu sağlıklı bir besin olduğu için günlük beslenme planında sınırlandırılmasına gerek yoktur. D) Şeker ve şekerli ürünlerin aşını tüketimi diş çürüğüne sebep olabilmektedir. E) Şeker ve yağ içeriği yüksek besinler herhangi bir sağlık sorununa yol açmamaktadır. 16 / 20 16. Aşağıdakilerden hangisi kontaminasyona sebep olmaz? A) Hijyenik ekipmanlar B) Besin ile temas halindeki bireylerin enfeksiyon hastalık geçirmesi C) Kontamine besinlerin tüketilmesi D) Zehirli kimyasal maddeler E) Kuru depolama uygulamalarında yetersizlikler 17 / 20 17. 4 yapraklı besin yoncası ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Üst yaprakta süt ve süt ürünleri bulunmaktadır. B) Ülkemizdeki besin üretimi ve beslenme durumu dikkate alınarak şematize edilmiştir. C) Yoncanın üst yarısında sağlıklı olarak kabul edilen Akdeniz Diyetinin önemli bir unsuru olan zeytinyağını sembolize ettiği için zeytin dalları bulunmaktadır. D) Kalp biçiminde gösterilen yonca, kalp sağlığının önemini göstermektedir. E) Süt ve süt ürünleri, et, yumurta ve kuru baklagiller, sebze ve meyveler, ekmek ve tahıllar, şekerler ve içecekler olmak üzere 5 ana besin grubu bulunmaktadır. 18 / 20 18. Aşağıdaki yapılardan hangisinde fosfor bulunmaz? A) Selüloz B) RNA C) Fosfolipid D) ATP E) DNA 19 / 20 19. Aşağıdakilerden hangisi hijyen kurallarına uyulmaması sonucunda ortaya çıkabilecek negatif sonuçlardan biri değildir? A) Yasal uygulamalar ve cezalar B) Besin kalitesinde artış C) Çalışanlarda motivasyon azalması D) Müşteri güvensizliği E) Prestij ve imaj kaybı 20 / 20 20. Aşağıdakilerden hangisi potasyum kaynağı değildir? A) Tahıllar B) Süt ve süt ürünleri C) Et D) Meyveler E) Yeşil yapraklı sebzeler PuanınızOrtalama puan şöyledir 0% 0% Testi Yeniden Başlat Anonim geri bildirim Geri Bildiriö
