Anasayfa/Cocuk Gelişimi/AUZEF – Çocuk Gelişimi 1.Sınıf/Anne Çocuk Beslenmesi/Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular -2 Tarafından oluşturuldu acikveuzaktanVize Banko Sorular Anne Çocuk Beslenmesi Vize Banko Sorular- 2 1 / 20 1. Aşağıdakilerden hangisi suyun görevlerinden değildir? A) Vücut ısısının düzenlenmesi B) Hücrelerde metabolik olaylardan sonra oluşan zararlı maddelerin atılması C) Vücuttaki yağların yakımı D) Besinlerin sindirimi E) Besin ögelerinin dokulara taşınması 2 / 20 2. Denatürasyon ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Proteinlerin çökmesine her zaman bir denatürasyon denmektedir B) Re nature protein hem kolay sindirilebilir hem de en iyi şekilde işlenir C) Baklagillerdeki tripsin inhibitörleri Işıl işlem ile denatüre olarak baklagil proteinlerinin sindirebilir……… D) Denatüre protein ürünü;pıhtılaşmış toprakla aşmış veya koagüle olmuş protein olarak tanımlanır E) Besin üretiminde denatürasyon besinlerde Arzu edilen durum değişikliğidir 3 / 20 3. Aşağıdakilerden hangisi safra salgısında bulunmaz? A) Aminoasit B) Fosfolipid C) Bilirubin D) Kolesterol E) Safra tuzlan 4 / 20 4. Akrodermatitis enterohepatica hastalığında hangi mineral oral destek olarak verilir? A) Çinko B) Sodyum C) Demir D) Bakır E) Potasyum 5 / 20 5. Aşağıdakilerden hangisi çocuklar için elzem aminoasitlerden biridir? A) Metionin B) Histidin C) lizin D) Fenilalanın E) Aspartik asit 6 / 20 6. “Meyve şekeri” diye adlandırılan karbonhidrat hangisidir? A) Glikoz B) Laktoz C) Sukroz D) Sakkaroz E) Fruktoz 7 / 20 7. Diyabetes mellitüs ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Kontrolsüz diyabetik gebelerde en sık görülen doğumsal anomaliler nöral tüp defekti ile böbrek ve kalp hastalıklarıdır B) Karbonhidrat kullanım bozukluğudur C) DM mutlak veya göreceli insülin yetersizliğine bağlı olarak oluşur D) Hiperglisemi ve glikozun ile karakterize karbonhidrat lipit ve protein metabolizma bozukluklarını içeren. E) DM tanısı için gaita testi yapılır 8 / 20 8. Dünya Sağlık Örgütüne göre sağlıklı bireylerde günlük protein ihtiyacı kilogram başına kaç gramdır? A) 1-1,2 B) 0,2-0,4 C) 0,8-1 D) 1-1,5 E) 0,5-1 9 / 20 9. Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Emilim intestinal epitel hücresinden dolaşıma katılmadır. B) Safra tuzlarının varlığı pankreatik lipazı etkilemez. C) Sindirim barsak lümeninde bir hidroliz olayıdır. D) Lingual lipaz kısa ve orta zincirli yağ asitlerinden oluşan trigliseritlerin yıkımında etkindir. E) Hepatik lipazlar trigliseritlerin yıkımından sorumludur. 10 / 20 10. Aşağıdakilerden hangisi taşıyıcı proteinlere örnektir? A) Aktin B) Kazein C) Hemoglobin D) Zein E) Elastin 11 / 20 11. Aşağıdakilerden hangisi beslenme sürecinin aşamalarından değildir? A) Sindirim B) Taşınma C) Kullanım D) Isıtma E) Emilim 12 / 20 12. Aşağıdakilerden hangisi depo proteinlere örnektir? A) Kollojen B) Keratin C) Transferrin D) Myosin E) Kazein 13 / 20 13. Aşağıdakilerden hangisi kistik fibrozis hastalığının beslenme tedavilerinden değildir? A) Yaş grubu için önerilen enerji gereksiniminin %120-150'si verilmelidir. B) Yeterli ağırlık kazanımı olmayan hastalara oral nazogastrik veya gastrostomi yollarıyla beslenme desteği verilebilir. C) Enerjinin %35-45 'i yağlardan gelmelidir. D) Enerjinin %15-20'si proteinlerden gelmelidir. E) Enerjinin %20-30'u proteinlerden gelmelidir. 14 / 20 14. Vücutta en küçük ögelerin birleşerek yeni yapılar oluşturmasına ne denir? A) Anabolizma B) Solunum C) Katabolizma D) Boşaltım E) Metabolizma 15 / 20 15. Aşağıdakilerden hangisi “trigliserid” tanımına uyan bir yapıya sahiptir? A) Gliserol + gliserol + gliserol + yağ asidi B) Yağ asidi + yağ asidi + yağ asidi C) Gliserol + yağ asidi + yağ asidi +yağ asidi D) Gliserol + gliserol + yağ asidi + yağ asidi E) Gliserol + gliserol + gliserol 16 / 20 16. Tekli doymamış yağ asitlerinden olan linoleik asidin (C18.2, n-6) çift bağı metil grubundan sayıldığında hangi karbon atomları arasındadır? A) C17-C18 B) C7-C8 C) C10-C11 ve C15-C16 D) CS-C9 E) C9-C10 ve C12-C13 17 / 20 17. Besinlerin yapısında bulunan organik ve inorganik ögelere ne ad verilir? A) Beslenme B) Madde C) Besin grubu D) Besin ögesi E) Besin yapısı 18 / 20 18. Fenilketonüri hangi enzim eksikliği veya yetersizliği sonucu oluşmaktadır? A) Fenilalanin hidroksilaz B) Fumarilasetoasetik hidroksilaz C) Ketoasit dehidrogenaz D) Laktaz E) Peptidaz 19 / 20 19. Çölyak beslenme tedavisi için aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) İshal nedeniyle yağ sınırlaması olan çocuklarda diyete MCT (orta zincirli yağ asitleri) eklenir. B) İkincil (sekonder) laktoz intoleransı gelişmiş bireylerde belirtiler azalana kadar laktozsuz diyet verilir. C) Ekmek olarak çavdar ekmeği önerilebilir. D) Demir, folik asit ve B12 vitamini suplementasyonu önerilebilir. E) Ömür boyu devam eden glutensiz diyet uygulanır. 20 / 20 20. Safra tuzu yetersizliği ile İlgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Karaciğerde safra tuzu yapımında bozukluk mevcuttur. B) Duodenum ve jejenumdaki ince barsak mukozasında aktif çinko transportunda sorun vardır. C) Hastalara orta zincirle yağ asitleri içeren ve A, D, E, ve K vitaminlerle safra tuzu bağlayan reçine verilmesi uygundur D) Safra tuzu yetersizliğinde steatore görülmektedir. E) Yağların ve yağ varlığında absorbe edilen vitaminlerin malabsorpsiyonu vardır. PuanınızOrtalama puan şöyledir 0% 0% Testi Yeniden Başlat Anonim geri bildirim Geri Bildiriö
